O Brasil é um país rico em diversidade cultural, e isso se reflete em sua tradição cervejeira. As cervejarias históricas desempenham um papel fundamental na formação dessa cultura, com produções que muitas vezes remontam a séculos atrás. Neste artigo, exploraremos a importância dessas cervejarias, suas raízes históricas, o impacto cultural que exercem e os desafios …